Венгрия

• Города
• Курорты
• Достопримечательности
• Советы отдыхающим
• Важные контакты
• Полезные ссылки
• Краткий словарь
• Виза
• Туры на своем автомобиле
• Расписание авиарейсов
• VIP обслуживание
• Экскурсии и трансферы
• Все отели
• Лечебные программы в отелях Хевиза с 01.04.2011 по 31.10.2011
• График встреч представителя принимающей стороны в отелях на термальном курорте Хевиз

1. О стране
Венгрия сегодня — это чистенькая, красивая страна в центре Европы. Туристов она привлекает не только интересной и насыщенной «экскурсионкой», но и необыкновенно вкусной национальной кухней, знаменитыми местными винами, а также возможностью поправить здоровье на термальных курортах и сделать выгодные покупки. В стране много возможностей для активного отдыха (теннис, гольф, конный, велосипедный и водный спорт) и делового туризма.
Столица – Будапешт.
Площадь – 93.030 кв. км
Население – 10.005.000 (данные на декабрь 2001 г.)
Язык – венгерский, многие венгры знают один из иностранных языков – английский, немецкий, русский.
Религия – большинство жителей Венгрии – католики (67,5%; в т. ч. греко-католики – 2,6%). Около четверти населения страны принадлежит к различным протестантским деноминациям (кальвинисты – 20%, лютеране – 5%). Православные составляют 2,7%, иудеи 1%, в число остальных 3,8% входят приверженцы других христианских конфессий и нехристианских религий, а также атеисты.
Время – отстает от киевского на 1 час.

2. Климат
Климат в Венгрии определяется влиянием западных ветров и положением страны внутри горной дуги Карпат.
В зимнее время горы препятствуют движениям холодных воздушных масс с севера и северо-востока, поэтому здесь теплее, чем у восточных соседей. Зима в стране сравнительно мягкая, лето продолжительное и жаркое.
Средняя температура самого жаркого месяца - июля - составляет +25°C, а самого холодного - января - +4°C.

3. Деньги
Национальная валюта Венгрии - Форинт (международное обозначение - HUF, внутри страны - Ft.), равный 100 филлерам. В обращении монеты по 1, 2, 5, 10, 20, 50, 100 форинтов и банкноты по 100, 200, 500, 1000, 2000, 5000, 10000 и 20 000 форинтов.
Банки работают в будние дни с 8.00 до 15.00, по пятницам большинство из них закрывается в 13.00. Суббота и воскресенье - выходные. Венгерский Национальный Банк (Будапешт, V р-н, Сабадшаг тер, 8) работает с понедельника по пятницу с 10.30 до 14.00. В нерабочее время можно воспользоваться автоматами для обмена валюты и многочисленными банкоматами.
Обмен валюты рекомендуется производить только в официальных обменных пунктах, справку об обмене валюты необходимо сохранять до выезда из страны. Валюту можно также обменять также в турагентствах (1% комиссионных), почтовых отделениях (часто курс занижен), банках и обменных пунктах на вокзалах. Большие суммы лучше менять в турагентствах и банках. Обратный обмен затруднен - банки конвертируют только половину суммы, но не более $100, при этом вычтут 7% комиссионных, необходимо предъявить квитанцию о первоначальном обмене и паспорт. Покупка свыше 20 тыс. форинтов в обменном пункте производится также только при предъявлении паспорта. Повсеместно принимаются кредитные карты и дорожные чеки ведущих мировых платежных систем.
Возврат НДС (AFA, на промтовары - 25%, на продукты и услуги - 12%) осуществляется при покупке товаров на сумму свыше 25 тыс. форинтов и производится в течение 90 дней со дня покупки. Это правило не действует в отношении предметов старины и произведений искусства. В Будапеште есть несколько магазинов, в которых можно оформить tax-free покупку (возмещение не более 18% из 25% AFA). При выезде товар в оригинальной упаковке предъявляется на таможенный досмотр, в результате чего ставится штамп на оригинал счёта и бланк возврата НДС. Возврат осуществляется в форинтах, при покупке на кредитную карточку возврат производится банковским переводом.
Чаевые принято давать официантам, парикмахерам, таксистам и даже медикам - обычно около 10% от суммы счета. В ресторане чаевые на столе оставлять не принято, при оплате счета они передаются непосредственно официанту.

4. Национальная кухня
Венгрию, так же как и Францию, называют раем для гурманов. Венгры употребляют в пищу много мяса (преимущественно свинины) с острыми приправами – черным и красным перцем (паприкой), луком. Традиционными блюдами венгерской кухни считаются по-разному приготовленное тушеное мясо в томатном соусе и известный во многих странах Европы гуляш.
Венгерский гуляш – это густой мясной суп с картофелем и мелкими клецками, приправленный луком и большим количеством красного перца. Ни один семейный праздник не обходится без народного кушанья – паприкаша (мясо, чаще куриное, тушенное в сметанном соусе с добавлением паприки и черного перца). Венгерский деликатес – паприкаш из курицы и паштет из гусиной печени. Также венгры любят суп-ассорти из вареной рыбы с помидорами, зеленым перцем и паприкой. В качестве гарнира к рыбным блюдам подается лапша с беконом и сыром. Очень популярен мягкий венгерский сыр – смесь овечьего сыра с паприкой.
Паприка, выращенная в Венгрии, хоть и напоминает своим цветом огонь, по остроте никогда не будет огневой. Это благородная пряность - сладковатая и пикантная на вкус. Венгерская паприка имеет с десяток официально признанных оттенков вкуса: особый, неострый, гастрономический, сладко-благородный, полусладкий, розовый и так далее. Сегодня в Венгрии выращивают два вида перца: для непосредственного употребления и для приготовления пряности.
Венгры употребляют в пищу много мучных изделий (лапша, клецки), овощей (особенно капусты). В меню венгров часто встречаются лапша с творогом, сметаной и шкварками («турош чуса»); «ретеш» – рулет из тонкого тоста с яблочной, вишневой, маковой и другими начинками; бисквитно-шоколадный десерт со взбитыми сливками «Шомлойская галушка».
Из алкогольных напитков больше всего пьют виноградное вино, а иногда и палинку – фруктовую водку. Горожане потребляют много черного, очень крепкого кофе. Его подают в маленьких чашечках с бокалом холодной воды – традиция, доставшаяся венграм в наследство от турецких завоевателей. К кофе полагается десерт, например будапештский «Эстерхази» с нежным ореховым кремом.

5. Транспорт
Будапешт имеет великолепные транспортные связи со всеми соседними странамипо железным дорогам, шоссе и рекам. Поезда в столицу Венгрии бесперебойно прибывают из всех соседних стран, а летом между Веной (Австрия) и Будапештом курсирует катер.
Общественный транспорт
Этот вид транспорта в Венгрии развит прекрасно. Нет такого населенного пункта, куда турист не смог бы добраться общественным транспортом. Помимо междугородных поездов, в Венгрии действует сеть пригородных электричек. В каждом городе страны есть троллейбусные и автобусные маршруты. В Будапеште, Дебрецене, Мишкольце и Смегеде ходят трамваи. В Будапеште есть также метро и пригородные электрички, а билеты можно приобрести в киосках на остановках. На автобусе из Венгрии можно добраться не только до стран Восточной Европы (Словакии, Польши, Румынии), но и до стран Западной Европы. В основном, это обходится дешевле, чем билеты на поезда.
Поезд
Если вы любитель поездов и вагонов-ресторанов, тогда добро пожаловать в венгерские поезда. Они комфортабельны, быстры и не переполнены людьми. Общая протяженность венгерских железных дорог - 7769 км. Билеты второго класса стоят в Венгрии 1,5 доллара за 50 км, 3,5 доллара за 100 км, 6,5 доллара за 200 км и 11, 75 доллара за 500 км. Первый класс стоит на 50% дороже. Если вы хотите объездить всю Венгрию на поездах, тогда лучше приобрести полное расписание движения на венгерских железных дорогах с введением на различных языках (в т.ч. на английском).
Водный транспорт
Летом регулярные пассажирские рейсы катеров есть на озере Балатон, а также на реке Дунай.
Такси
Стоянки такси в Венгрии расположены, чаще всего, на авто- и железнодорожных вокзалах, а также у крупных отелей. После окончания работы общественного транспорта некоторые водители могут потребовать с вас оплату в валюте. Будьте внимательны при поездках в такси. При кажущейся сравнительной дешевизне проезда на такси, очень часто будапештские таксисты заламывают цену, пользуясь вашим незнанием города. Поэтому выбор один - если у вас нет выхода, кроме как воспользоваться такси, то договаривайтесь о цене заранее.
Аренда автомобиля
Вы можете арендовать машину, но только в том случае, если вам исполнился 21 год и вы официально проживаете на территории страны (например, в гостинице). Если у вас при оформлении аренды автомобиля не окажется кредитной карточки, придется открыть бумажник и оставить залог в 300 долларов.
Скорость для машин ограничена: 60 км/ч в городских районах, 80 км/ч на шоссе, 100 км/ч на скоростных дорогах и 120 км/ч на автострадах. Для мотоциклов ограничения скорости такие же, за исключением городских районов, — 50 км/ч. Мигающий зеленый цвет приравнивается к желтому цвету.
В Будапеште воспользуйтесь общественным транспортом, так как движение в центре Будапешта запрещено и штрафы за парковку очень высокие.